Wat kunnen wij genieten van die Franse gewoonte om van
elke maaltijd iets bijzonders te maken. Vakantie in Frankrijk is dan ook een
beetje een culinaire vakantie. Later dan gepland zijn we die dag naar Valfréjus
vertrokken om in te checken in ons appartement, geboekt via vakantieveiling.nl.
Het is al over zevenen als we aankomen, terwijl je vanaf
vijf uur kon inchecken. Natuurlijk is er geen plek meer om de auto vlakbij de
ingang te parkeren en we rijden langs een hele rij Nederlandse auto’s voordat we
een plekje vinden. Ik kijk mijn ogen uit naar de auto die voor ons heeft
ingeparkeerd. Tot het laatste plekje volgestouwd met spullen van thuis. Mijn
oog valt op een grote frituurpan op de achterbank. Dit zijn duidelijk
Nederlanders die niet van de Franse keuken houden.
Wanneer wij hebben ingecheckt en de auto even voor de ingang
parkeren om niet te ver met de koffers te hoeven sjouwen, staat diezelfde auto weer
voor ons. Alles is al uitgeladen en alle losse spullen staan op de lange bank
voor het appartement. Pontificaal in het midden staat diezelfde gebloemde frituurpan.
We moeten ons inhouden want in dit stukje Frankrijk wordt alleen maar
Nederlands gesproken, maar eenmaal in ons appartement kunnen we er vrijuit over
praten en lachen.
“Doe mij maar een satékroketje” is steevast het antwoord op
de vraag wat we vandaag zullen gaan eten. Zullen ze die ingevroren meegenomen
hebben, want ik weet niet of de Franse papillen tegen kroketjes en frikadellen
kunnen. Nu maar hopen dat er tussen al spullen ook een eurostekker zat, anders
is echt de frituurpan voor niets meegenomen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten